Hugendubel
Der Silberlöffel
(Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe)
700 Seiten
von 2020
Vom kreativen Spitzenrestaurant bis zum traditionsreichen Landgasthof, von der gastronomischen Weltspitze bis zur ausgezeichneten Empfehlung für den kulinarischen Alltag: Der Gault&Millau ist ein unverzichtbarer Lotse durch die deutsche Qualitätsgastronomie - zuverlässig, unabhängig, kompetent.