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Hugendubel

Das Kochbuch der Henkerstochter (riva Verlag Riva)

20,00 €
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783742317643
Autor/Verlag: Pötzsch, Oliver

160 Seiten
von 2022

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der Henkerstochter!

Schummrige Wirtshausstuben, kunterbunte Jahrmärkte und prachtvolle Speisesäle: Das alles verbindet man mit der vielfältigen Küche des 17. Jahrhunderts. Dieses Kochbuch lädt Sie ein auf eine Reise in die spannende Welt von Henker Jakob Kuisl, seiner Tochter Magdalena und ihrer Familie. Schmausen wie eine Bauernfamilie, dinieren wie Patrizier oder tafeln wie ein Fürst - Bestsellerautor Oliver Pötzsch begeistert mit authentischen, abwechslungsreichen und köstlichen Rezepten. Viele davon sind über Generationen überliefert. Egal ob stärkende Brotsuppe, deftiger Hammeleintopf, verführerische Schmalznudeln oder glasierter Fasan und barockes Honigparfait - hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Ein Muss für alle Fans der Henkerstochter-Saga!

Person Pötzsch, Oliver
Autor Pötzsch, Oliver
Genre Kochen